Histoire de la langue française

Quelle est l'origine du mot bistrot ?

La réponse

L'origine exacte du mot bistrot reste incertaine. Une théorie populaire l'associe aux soldats russes occupant Paris après 1814. Selon cette hypothèse, le mot viendrait de l'argot russe bistro qui signifie rapidement, car les soldats demandaient à être servis vite. Une autre théorie le relie à la peinture bistre utilisée dans les cafés de l'époque.

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La réponse à cette question

L'origine exacte du mot bistrot reste incertaine. Une théorie populaire l'associe aux soldats russes occupant Paris après 1814. Selon cette hypothèse, le mot viendrait de l'argot russe bistro qui signifie rapidement, car les soldats demandaient à être servis vite. Une autre théorie le relie à la peinture bistre utilisée dans les cafés de l'époque.

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