Cuisine du monde

Qui a découvert le procédé de pasteurisation en 1864 ?

La réponse

Louis Pasteur, célèbre chimiste et biologiste français, a mis au point le procédé de pasteurisation en 1864. Cette technique de chauffage permet d'éliminer les micro-organismes pathogènes dans les aliments liquides comme le lait, tout en conservant leurs propriétés nutritives.

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La question « Qui a découvert le procédé de pasteurisation en 1864 ? » concerne le domaine de Cuisine du monde. Ce sujet permet de mieux comprendre un élément important de la culture générale et d’approfondir ses connaissances sur ce thème.

La réponse à cette question

Louis Pasteur, célèbre chimiste et biologiste français, a mis au point le procédé de pasteurisation en 1864. Cette technique de chauffage permet d'éliminer les micro-organismes pathogènes dans les aliments liquides comme le lait, tout en conservant leurs propriétés nutritives.

Un sujet à découvrir davantage

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